Ингредиенты:

400 гр. макарон (рожки)
250 гр. сметаны
3 помидора
1 стакан приготовленных черных бобов
1 стакан кукурузы
2 стакана тертого сыра

Приготовление:

Макароны сварить в подсоленной воде. Помидоры нарезать и перемешать со сметаной, бобами и кукурузой. Смешать сметанную смесь с макаронами и 3/4 частью сыра. Выложить в форму и выпекать в духовке при 180°C 15-20 минут. Посыпать оставшимся сыром и выпекать еще 5 минут.