Главная » 2012 » Декабрь » 25 » Свиные рулетики с начинкой
19:25
Свиные рулетики с начинкой

Ингредиенты:

 Кол-во ингредиентов на ваше усмотрение.
Свиная шейка
Сыр
Маринованные огурчики
Лук
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

1. Свиную шейку моем, нарезаем, отбиваем.



2. Делаем начинку: трем сыр, мелко режем яйца и огурчики. Лук режем и обжариваем. Все смешиваем, заправляем майонезом или сметаной.



3. Выкладываем начинку на отбитые, посоленные и поперченные куски мяса (солим, перчим немного, т.к. начинка соленая).



4. Сворачиваем в виде трубочки, укладываем в огнеупорную посуду.



5. Накрываем фольгой ставим и в разогретую духовку на 1 час при 180-200°C. Потом снимаем фольгу и оставляем еще минут на 20-30, чтобы рулетики слегка подрумянились.

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1016 | Добавил: Poison | Теги: рулетики | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: