В детстве моя бабушка делала такую кашу в русской печке. А я сейчас делаю в духовке...

Ингредиенты:

1/2 ст. риса
1/2 ст. пшена
3 ст. молока (можно пополам с водой)
1 ст.л. сахарного песка
1/2 ч.л. соли
кусочек сливочного масла (по желанию)

Приготовление:

Промываем крупы в теплой воде, заливаем молоком, добавляем сахар, соль и масло. Ставим в холодную духовку и включаем на 1 час. Максимальная температура 200 градусов.

Автор рецепта: arina-k