Ингредиенты:

Тесто:

250 гр. майонеза
250 гр. сметаны
3 яйца
300-350 гр. муки
1 ч.л. гашеной соды
соль - по вкусу

Начинка:

300 гр. фарша
400 гр. картофеля (натереть на крупной терке)
лук - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму для запекания выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анна Бойцова