Ингредиенты:

2 листа лаваша тонкого
500 гр. фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Для заливки:

6 яйц
10 ст.л. майонеза
4 ст.л. кетчупа

Приготовление:

1. В фарш добавить лук, зелень, соль и перец по вкусу.
2. Положить лист лаваша и равномерно выложить на него фарш.



3. Свернуть рулетом. Также поступить со вторым листом лаваша.



4. Сделать заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
5. Смазать круглую форму растительным маслом и свернуть наши рулеты улиткой.



6. Залить заливкой.



7. Выпекать в духовке 45-50 мин. при 180°C.