Рыба (любая, у меня Пикша) - 1 кг. Помидоры - 2 шт. Лук - 2 шт. Твердый сыр - 150 гр. Майонез - опционально Специи для рыбы, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу помыть, порезать на порционные куски. Выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить, посыпать специями.
2. Лук нарезать полукольцами, выложить поверх рыбы. 3. Помидоры нарезать полукольцами, выложить на лук. 4. Все смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 5. Запекать в духовке при 180°C примерно 40 минут.
Рецепты "Нашего городка" самые вкусные! Оставайтесь с нами на www.gorodreceptov.ucoz.ru