Главная »
2012 »
Октябрь »
3 » Салат с курицей, фасолью и сыром
21:50 Салат с курицей, фасолью и сыром |
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный.
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 300 гр. Фасоль (отварная или консервированная) – 200 гр. Сыр (твёрдый) – 150 гр. Кукуруза (консервированная) – 400 гр. Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок – 1 долька Пучок петрушки Соль, майонез - по вкусу
Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба. Заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Категория: САЛАТЫ |
Просмотров: 1035 |
Добавил: Poison
| Рейтинг: 0.0/0
|