Главная » 2012 » Сентябрь » 24

Ингредиенты:

Замороженная клюква - 300 гр.
Апельсиновый сок - 1 стакан (250 мл.)
Сахар - 200 гр. (кто любит послаще - можно и больше)
Цедра половины лимона
Корица - 1/2 ч.л.
Молотая гвоздика - 1/4 ч.л. (если у вас "звездочки" - 10 шт.)
Мускатный орех - 1/4 ч.л.

Приготовление:

Клю ... Читать дальше »

Категория: КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ | Просмотров: 526 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

2,5 кг. шейной части свинины (одним куском)
1 кг. соли (не йодированной)

Для рассола:

1 л. яблочного уксуса
горсть соли
4 зубчика чеснока
вет ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 703 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Любой бульон (около 1 стакана)
1 куриная грудка
1 луковица
800 гр. помидор, можно меньше
2 сладких перца
Зелень - по вкусу
2 яйца (для смазки, для фа ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 723 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

Очень простой рецепт вкусного печенья. В первую очередь он понравится большим любителям кокоса во всех его проявлениях. И готовится, и съедается такая печенька очень быстро.

Ингредиенты:

250 гр. кокосовой стружки
150 гр. сахара
3 яйца

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем ... Читать дальше »

Категория: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 865 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

 Баница – традиционный болгарский пирог с разнообразными начинками. Обычно для приготовления баницы исполь ... Читать дальше »
Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 1647 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

Зелёная аджика хорошо сочетается с овощами (особенно с огурцами и помидорами), с сырами, подходит к жаренной рыбе или мясу/птице. Отличная заправка. Советую попробовать.

Зелёная аджика это не одно и тоже, ... Читать дальше »

Категория: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ | Просмотров: 1825 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)