Кальмары вареные – 600 гр. Тертый сыр – 300 гр. Сырое куриное яйцо – 2 шт. Вареное куриное яйцо – 3 шт. Творожный сыр типа Альметте – 100 гр. Огурец све
... Читать дальше »
Существует три основных способа засолить сало - сухой, засолка в рассоле и варка. Сухой способ - самый простой. С ним справится даже ребенок. Самое главное здесь - правильно выбрать сало, а самое сложное - выждать 10 дней.