Ингредиенты:

Для начинки:

Куриный фарш – 500 гр.
Телячий фарш – 500 гр.
Молотый кориандр – 1 столовая ложка
Смесь сухих трав – 1 столовая ложка
Цедра 2 апельсинов
Молотый имбирь – 2 чайных ложки
Соль – 2 чайных ложки
Филе курицы – 500 гр.
Свежая красная смородина (без черешков) – 200 гр.
... Читать дальше »

Ингредиенты:

Геркулес – 1/2 стакана
Творог (1%) – 100 гр.
Яичные белки – 4-5 шт.
Корица – 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель – 1/4 чайной ложки
Малина (замороженная или свежая) – 60-80 гр.

Приготовление:

Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной мас ... Читать дальше »

Ингредиенты:

На 8 куриных голеней:
100 гр. сливочного йогурта
1 ст. ложка Дижонской горчицы
1/2 стакана рубленного укропа
150 гр. сыра Маасдам
панировочные сухари
соль, перец - по вкусу
подсолнечное масло для обжаривания

Приготовление:

Смешайте горчицу, йогурт, соль, перец и ук ... Читать дальше »

Превосходный рецепт для детского питания. Сытно и вкусно!

Ингредиенты:

1 спелый банан
детское печенье - опционально
1 ст.л. сметаны
сахарный песок - по вкусу
щепотка какао
1 ст.л. жидкости от варенья

Приготовление:

Разминаем банан вилкой. Несколько детских печенюшек размачивае ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

100 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сахара
250 гр. сметаны
2 ст. муки (или чуть больше)
0,5 ч.л. соды

Крем:

250-300 гр. сметаны
75 гр. сахара
2 ст.л. раскрошенной халвы
2 ст.л. малинового варенья
1-2 ст.л. измельченных в кофемолке миндальных орех ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для теста:

500 гр. муки
1/2 стакана воды
1/2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки растопленного сливочного маргарина
1/2 пакетика сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли

Для начинки:

2-3 ст.л. томатной пасты или кетчупа
6 сосисок
1 крупная луковица
2 ... Читать дальше »