Традиционно индийская приправа. Возбуждает аппетит и стимулируют пищеварение. Чтобы оттенить вкус основного блюда, достаточно одной-двух ложек чатни, которые подают в маленьких розетках или кладут на таре ... Читать дальше »

Ингредиенты:

... Читать дальше »

Закуска потрясная! Шикарное дополнение к добротному вину... И делается-то на раз-два-три.

Ингредиенты:

Виноград (лучше сладкий и обязательно без косточек)
Твёрдый сыр
Крем-сыр
Фисташки

Приготовление:

1. Виноград промыть и отделить от ветки каждую виноградину.
2. Сыр твердых сорт ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца – 3 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар-песок – 1 стакан
Ванильный сахар – 5 гр.

Сметанно-творожный крем:

Сметана 20-25% – 500 гр.
Сахар-песок – 1 стакан
Творог – 250 гр.
Ванильный сахар – 5 гр.
Желатин быстрорастворимый – 30 гр.
Бананы (большие) – 2 шт.< ... Читать дальше »

Нежное, рассыпчатое печенье, которое тает во рту. Очень легкое в приготовлении.

... Читать дальше »

Очень нежный, вкусный и диетический салат.

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.

Заправка:

Сметана нежирная - 1 ч.л.
Йогурт натуральный - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Смешиваем сметану с йогуртом.
2. Нарезае ... Читать дальше »