Вкусный и красивый слоеный салат с курицей.

Понадобится:

Ингредиенты:

Вареный картофель – 2-3 шт.
Лук – 2 шт.
Куриная грудка  (желательно копченая или гриль) – 200-250 гр.
Грецкие орехи (очищенные) – 1 стакан
Морковь вареная – 2 шт.
Яйца вареные – 2 шт.
Сыр твердый – 70 гр.
Майонез - опционально
Гранат - 1/2 шт.

... Читать дальше »

Понадобится:

Пирог с самой нежной начинкой.

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное (комнатной температуры) - 90 гр.
Яйца - 1 шт.
Сода - 1/4 ч.л.
Сахар - 80 гр.
Мука - 180-200 гр.

Для начинки:

Сметана - 350-400 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 щепотка
Мак - 1,5 ч.л.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Соль, перец, специи — по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Стейк семги (форели) - 200-250 гр.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ч.л.
Сливки - 150 мл.
Икра красная 1 ст.л.
Растительное масло - опционально
Зелень укропа - по вкусу
Лимонный сок - опционально
Соль, перец черный молотый - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Сыр - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Крыжовник — 1 кг.
Лимон — 2 шт.
Сахар — 1,5 кг.

... Читать дальше »

Понадобится:

Бутербродный торт с сельдью и крабовыми палочками. 

 Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное, чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

Ингредиенты:

Оливки без косточек - 4 шт.
Хлеб для тостов - 6 ломтиков
Сыр мягкий сливочный - 100 гр.
Сельдь атлантическая среднесоленая - 2 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоки - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Фисташки - 50 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Масло сливочное - 3 ст.л.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

100 гр. сыра Гауда
100 гр. полутвердого сыра типа Эмменталер (можно использовать Моцареллу и Чеддер)
Свежий тимьян и петрушка - опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

200 мл. сливок 30%
200 гр. черного шоколада
50 гр. сливочного масла

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Для салата:

Говядина отварная - 300 гр.
Яйца - 5 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки

Для заправки:

Чеснок - 2 зубчика
Кинза - 1 пучок
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.

... Читать дальше »