Понадобится:

Ингредиенты:

На 1-2 порции:

1 маленькая луковичка
2 маленьких помидора
2 ломтика батона или хлеба
2 яйца

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Майонез и сметана - по 3 ст.л.
Мука - опционально
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр.
Курица - 200 гр.
Болгарский перец  - 2 шт.
Зелень - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Для бисквита:

150 гр. муки
150 гр. сахара
6 яиц

Для крема:

280 гр. сливочного масла
170 гр. сгущенного молока с сахаром
80 гр. халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 гр. сахарной пудры
1 желток
1/2 ч.л. ванильного экстракта или 1 ч.л. ванильного сахара (не обязательно)

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 головка
Фарш говяжий - 500 гр.
Чеснок - 1/2 головки
Помидоры - 2 шт.
Паста томатная - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соль морская - по вкусу
Спагетти - 400 гр.

... Читать дальше »

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ (ВАРИАНТ 1)

Маринованные баклажаны как грибы.

Понадобится:

Ингредиенты:

5 кг. баклажанов
5 л. воды
400 мл. столового уксуса
200 гр. соли
1-2 головки чеснока
1 стак. растительного масла

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша (3 листа) 
250 гр. майонеза 
3 вареных яйца 
150-200 гр. твердого сыра 
1 банка сайры 
Укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

470 мл. жирных сливок
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растворимого кофе (порошком)
450 гр. маскарпоне (комнатной температуры)
255 гр. тонких шоколадных вафель
Какао без сахара - опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока
2 луковицы
4 картофелины
50 гр. карбоната (бекона)
50 гр. твердого сыра
300 гр. говяжьего фарша
200 гр. сливок 10%
Соль, специи - по вкусу

... Читать дальше »

Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.

Понадобится:

Ингредиенты:

Творог — 500 гр.
Яйца — 2 шт.
Манная крупа (манка) — 2 ст.л.
Изюм — 100-200 гр.
Соль, сахар — по вкусу
Сода (гашеная) — 0,5 ч.л.
Ваниль — по вкусу
Мука — опционально

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

15 перепелиных яиц
15 помидорок черри
Сыр моцарелла мини
Маслины - по вкусу
Салатные листья для украшения
30 гр. кедровых орехов

Для заправки:

Оливковое масло
1 ст.л. горчицы
Соль - по вкусу
Лимонный сок

... Читать дальше »