Ингредиенты:

0,5 ст. риса
молоко - опционально
100 гр. творога
1 яйцо
2 яблока
сметана - опционально
соль - по вкусу

Приготовление:

1. Из риса и молока сварить кашу.
2. Творог растереть с яйцом, добавить 2 натертых яблока. Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Сверху смазать сметаной с яйцом.
3. Выпекать при температуре 220°C до золотистой корочки. Подавать со сметаной или кто что любит.