Такой оригинальный салат будет не только красиво смотреться на Новогоднем столе, но и станет настоящим сюрпризом для ваших гостей.

Ингредиенты:

Клубника
Киви
Зеленый виноград
Черный виноград
Зелень
Морковь

Каркас:

Морковь
Яблоко
Зубочистки

Приготовление:

1. Для каркаса: очистить морковь и вырезать в яблоке сердцевину такого диаметра, чтобы морковь плотно вошла в нее. Для устойчивости немного срезать у яблока дно.



2. Вставить в каркас зубочистки. У основания яблока положить зелень: петрушку, укроп. 3. Насадить на зубочистки фрукты и ягоды. Звезду сделайте из кружочка моркови.



Маленькое чудо готово!