Ингредиенты:

На 1 порцию:

Манная крупа – 1 ст.л.
Молоко – 100 гр.
Сливочное масло – 5 гр.
Яйцо - 1/4 шт.
Яблоко – 50 гр.
Сахарный сироп – 10 гр.

Приготовление:

1. Из молока и манки варим вязкую кашу, добавляем сливочное масло, взбиваем и охлаждаем.
Добавляем яйцо.
2. Очищенное и нарезанное кусочками яблоко отвариваем в воде, размешиваем с сахарным сиропом и соединяем с кашей.
3. Полученную массу перекладываем в небольшую формочку (удобно использовать эмалированную чашку), смазанную сливочным маслом и ставим на водяную баню на 30 минут.
4. При подаче готовое суфле поливаем сахарным сиропом.

Приятного аппетита и крепкого здоровья Вашим деткам!