Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже.

Салат очень простой, вкусный и сытный.

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

3-4 картофелины, отварить
5 яиц, отварить
150 грамм сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез - опционально
1 банка маленьких шпрот

Приготовление:

Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом.

1. Первый слой — потертый на крупной терке отварной картофель. Промазываем его майонезом.
2. Второй слой — размятые вилкой шпроты. Также смазываем майонезом.



3. Третий слой — натертые на терке яйца. Смазываем майонезом.
4. Натертый сыр смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Выкладываем на салат последним слоем.



Сверху промазываем майонезом и можно приступать к украшению...

Кувшинки - вырезаны из репчатого лука, трава — зелень лука, камыши — веточки укропа, обмотанные тестом и обваленные в какао, хотя лучше было бы в молотом кофе (но у меня его не нашлось), ну а рыбки - шпроты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Гульнара С