Ингредиенты:

750 гр. шампиньонов
400 гр. крабовых палочек
5 крутых яиц
1-2 луковицы
4 свежих огурца
майонез - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой. Яйца кубиками. Посолит ... Читать дальше »

Несмотря на небольшое кол-во ингредиентов, салат получается очень вкусным! По желанию, к указанным продуктам можно добавить еще обычную красную фасоль, получится сытнее... Так же, этот вариант салата можно использовать и как ... Читать дальше »

100 гр. = 87 ккал.

Ингредиенты:

Отварное куриное филе – 300 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300 гр.
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа Семеренко)
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана (или натуральный йогурт), сок лимона

Приготовление:

Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломко ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Куриная грудка - 170 гр.
Свежий сельдерей - 1-2 стебля
Зеленый лук - 1/2 пучка
Майонез - 1/2 столовой ложки
Дижонская горчица - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

Приготовление:

Курицу отварите в течение 11-12 минут. Нарежьте на мелкие кусочки. Сельдерей и лук мелко нарубите. Все ингредиенты смешайте, добавьте специи.

Ингредиенты:

На 4 порции:

0.5 стакана риса
1 банка горбуши в собственном соку
2 свежих огурца
пучок зеленого лука
майонез - 3 ст. л. (или по вкусу)
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Рис отварить и оставить остывать.
Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить.
Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в ри ... Читать дальше »

Ингредиенты:

400 гр. куриной грудки
300 гр. шампиньонов
200 гр. чернослива
200 гр. сыра
2-3 картофелины
2-3 яйца
1 огурец
майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезан ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 груша
1 небольшая свекла (или половина крупной)
1 небольшая морковь
цедра и сок 1/2 лимона
немного сока апельсина
оливковое масло
сыр фета, семена льна и кунжута - для украшения
соль - по вкусу

Приготовление:

Свеклу отвариваем до полуготовности. Пока варится, чистим грушу от кожуры, режем тоненькими длинными полосками (у меня есть сп ... Читать дальше »

Ингредиенты:

2 средних зеленых яблока
сельдерей черешки - 250 гр.
грецкие орехи - 100 гр.
майонез - 100 гр.
сливки - 4 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
перец свежемолотый черный - 2-3 горошины
перец душистый свежемолотый - 3 горошины
соль - по вкусу
листья салата

Приготовление:

Черешки сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить, ... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. батона
300 гр. ветчины или куриного филе
1 баночка консервированной кукурузы
200 гр. твердого сыра
200 гр. домашнего майонеза или сметаны
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

 Салат готовится очень просто и быстро, особенно, если использовать ветчину, а не куриное мясо. Если готовить этот салат с кур ... Читать дальше »

Количество ингредиентов берем по вкусу...

Груши порезать и полить лимонным соком. Сыр "нарезать" овощечисткой и если сам не закрутился, то сделать это принудительно))) Листья салата порвать и выложить на тарелку, сверху разложить груши и сыр, заправить по вкусу и нанести сеточку из майонеза (у меня йогурт + лимонный сок + сахар, соль, по вкусу) и посыпа ... Читать дальше »