Ингредиенты:

300 гр. куриного филе вареного
300 гр. шампиньонов жареных
3 луковицы, измельченные и обжаренные
200 гр. чернослива без косточек
5 яиц (белок, желток отдельно ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Сыр Эдам - 200 гр.
Ветчина - 200 гр.
Перец сладкий желтый - 1 шт.
Помидоры красные - 100 гр.
Макароны Тальятелле - 200 гр.
Петрушка - 5 гр.
Укроп - 5 гр.
Базилик свежий зеленый - 5 гр.
Маслины без косточки - 30 гр.
Майонез - 80 гр.

Приготовление:

Нарезать соломкой сыр и ветчину. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец.
Отварить макар ... Читать дальше »

Ингредиенты:

2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 гр. зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 лимона

Приготовление:

Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
Все перемешать и заправить сметаной, до ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Кальмары отварные очищенные – 2 шт.
Яйцо куриное отварное – 4 шт.
Зеленый горошек – 1 банка (420 гр.)
Корнишоны – 5 шт.
Петрушка – 1 пучок
Йогурт натуральный – 2 ст. ложки
Плавленный сырок – 2 штуки (по 80 грамм)
Соль, перец (у меня лимонный) - по вкусу

Приготовление:

Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5.

Измельчить в блендере кальмары + 4 яйца (1 ... Читать дальше »

Ингредиенты:

нежирная ветчина - 150 гр.
капуста - 300 гр.
сладкий болгарский перец - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы - 1 шт.
сметана - 100 гр.
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Капусту нашинкуем, посолим, перетрем руками, чтобы выделился сок, перец разрежем пополам, очистим от семян и нарежем соломкой. Лук очистим, обдадим кипя ... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. ветчины
100 гр. соленых грибов
50 гр. картофельных чипсов
2 шт. вареных яйца
100 гр. моркови по-корейски
150 гр. твердого тертого сыра
майонез - по вкусу
чипсы и яичный желток для украшения

Приготовление:

Грибы и ветчину нарезать тонкой соломкой, ... Читать дальше »

Ингредиенты:

5 больших картофелин
200 гр. куриного мяса
100 гр. ветчины
5 корнишонов
1 кольцо ананаса (не обязательно)
2 яйца
100 гр. сыра
укроп, лук, майонез - по вкусу

Приготовление:

Вареную картошку, отварное мясо, ветчину, огурчики, ананасы, яйца, лук - мелко порезать, посолить, заправить майоне ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Куриная грудка – 2 шт.
Шпинат – 1,3 кг.
Нарезанный миндаль – 1/4 стакана
Тертый пармезан – 1/4 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 1/3 стакана
Корешок сельдерея – 2 шт.
Белая фасоль из банки – 400 гр.
Помидоры черри – 110 гр.
Щепотка крупной соли
Молотый черный перец - по вкусу

Приготовление:

230 гр. шпината взбейте до однородной массы в ... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 гр. любого вареного мяса (можно язык)
250 гр. твердого сыра
майонез и сметана - по вкусу

Приготовление:

Выложить слоями:

1. Грибы мел ... Читать дальше »

Ингредиенты:

100 гр. твердого сыра
4 яйца
2 вареные моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца потереть на крупной терке, майонез.< ... Читать дальше »