Ингредиенты:

сок и цедра половины крупного лимона
1/2 стручка ванили
3 ст.л. сахара
1,5 л. воды

Приготовление:

1. Смешать воду, сок и цедру лимона.
2. Из половины ванильного стручка выскрести семена; семена и сам стручок поместить в кастрюльку с соком и водой. Там же растворить сах ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 курица ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Филе белой морской рыбы - 1 кг.
1/2 ст. очищенного миндаля

Маринад:

1/2 ч.л. специй для рыбы
Соль, белый перец - по вкусу
1 очищенный и порезанный апельсин
2-3 дольки чеснок (пропустить через пресс)
2 небольших лимона (порезать кольцами)
1/2 ст. растительного масла

... Читать дальше »

Ингредиенты:

сосиски молочные - 3 шт.
помидоры Черри - 2 шт.
мини-кукуруза - 1/2 шт.
капуста брюссельская - 2 шт.
перец черный молотый, соль - по вкусу

Приготовление:

Сосиски нарезать тонкими ломтиками вдоль. Капусту обдать кипятком, кукурузу отварить в подсоленной воде и разреза ... Читать дальше »

Ингредиенты:

яблоки - 500 гр.
яйца - 2 шт.
сок яблока - 100 мл.
сок - 1/2 лимона
ванилин - по вкусу
сахар - 4 ст.л.
рис - 2 чашки
молоко - 90 мл.
соль - 1 щепотка

Приготовление:

Яблоки нарезать квадратиками, сбрызнуть лимонным соком (1 чайную ложечку сока оставить), пер ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Вишня - 1,8 кг. (без косточек и веточек)
Бренди - 8 стаканов
Коричневый сахар - 2 стакана
Белый тростниковый сахар - 2 стакана
Корица - 2 палочки
Гв ... Читать дальше »