Понадобится:

Ингредиенты:

Для курицы:

Куриное филе - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 1 стакан
Пармезан - 100 гр.
Моцарелла - 1 упаковка
Оливковое масло - опционально
Соль - по вкусу

Для соуса:

Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томаты (свежие или консервированные) - 6 шт.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Красный перец - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка
Оливковое масло - опционально

... Читать дальше »

ВАРИАНТ 1:

 Бурфи - это молочная помадка с различными добавками. Блюдо необыкновенно простое и с нежным вкусом этой сладости ничто не сравнится!

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
200 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара (15 гр.)
400-500 гр. сухого молока
200-300 гр. кешью

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Тесто:

1,5 стакана (210 гр.) муки
1 яйцо
2,5 ст.л. растительного масла
1/2 стак. подсоленной холодной воды

Начинка:

Фарш
Лук
Соль, специи

Украшение:

Яйцо 
Сыр 
Зелень

... Читать дальше »

Понадобится:

Торт получается очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Вес готового торта примерно 2,53 кг.

Ингредиенты:

Корж:

400 гр. песочного печенья
150 гр. сливочного масла

Желе 1:

2 уп. магазинного желе со вкусом киви
2 киви
25 гр. желатина

Желе 2:

750 гр. сметаны
500 мл. молока
35 гр. желатина
200 гр. сахара
Ваниль - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

1,5 кг. помидор 
1 кг. моркови 
100 гр. чеснока 
100 гр. сахара 
1 стакан масла 
1 ст.л. соли 
1 ст.л. перца молотого чёрного 
1 ст.л. уксуса 70% 

... Читать дальше »

Понадобится:

Вкусное сытное блюдо. Готовится легко и удобно из доступных продуктов. Получается наивкуснейший рулет в большом количестве вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.

Ингредиенты:

750 гр. фарша
1 яйцо
1 белая булка
1 луковица
Соль, перец, зелень - по вкусу
1 щепотка муската
1 ст.л. неострой горчицы
8-10 листьев капусты
8 полосок тонко нарезанного бекона

Для соуса:

3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. муки
250 мл. молока
250 мл. бульона или воды
130 гр. тертого сыра

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Масло сливочное - 60 гр.
Мука - 300 гр.
Сахар коричневый - 230 гр.
Сахар белый - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Ваниль - 1/2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 ч.л.
Корица молотая - 1,5 ч.л.
Йогурт - 1 стакан
Яблоко зеленое - 2 шт.

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

Черные оливки - опционально
Красный болгарский перец - 1 шт.
Красная консервированная фасоль (без жидкости) - 1 банка
Репчатый лук - 1 шт.
Мелкорубленные грецкие орехи - 1 горсть
Измельченные дольки чеснока - 2 шт.
Отварное мясо (лучше говядина)
Зелень, майонез - по вкусу

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

320 гр. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

... Читать дальше »

Понадобится:

Ингредиенты:

На 35 шт.:

380-400 гр. муки
150 гр. сахара
150 гр. мягкого масла
10 гр. ванильного сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

Абрикосовое варенье
100 гр. сахара (можно уменьшить до 50-80 гр.)
100 гр. молотых грецких орехов
3 ст.л. молока

... Читать дальше »