Главная » 2013 » Июнь » 8 » Фрукты в зефирном креме
08:37
Фрукты в зефирном креме

Понадобится:



Простой и неимоверно вкусный десерт из очень приятного слегка густоватого крема и сочных фруктов.

Ингредиенты:

На 2 порции:

2 зефира (по 70 гр.)
200 гр. сливок 10%-20%
200 гр. клубники
200 гр. киви
шоколад для посыпки

 К сладкому крему подобраны не сладкие фрукты – киви и клубника. Если вы хотите применить другие фрукты, советую, чтобы они тоже были кисловатого вкуса. Если у вас зефир не сильно сладкий можете смело вместо 2-x штук использовать 3 и больше.
Приготовление:

1. Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы.
2. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче). Киви почистить, порезать кубиками.
3. В креманку или чашку выложить клубнику в один слой. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику. Сверху выложить киви в один слой. Полить кремом, полностью закрыв киви.
4. Посыпать десерт натертым на терке шоколадом.

Подавать можно сразу, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
Категория: ДЕСЕРТЫ | Просмотров: 731 | Добавил: Poison | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: