Ингредиенты:

Перец - 6-10 шт.
Оливковое масло - 1-2 столовых ложки
Сыр 2 сортов - по 110 гр.
Кинза - 10 гр.
Яйцо - 4 шт.
Соль - 1/4 чайной ложки
Перец - 1/4 чайной ложки

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов.
Перцы нарежьте на половинки/четвертинки, выньте сердцевину.

Перцы залейте оливковым маслом. Перемешайте и выложите на противень.
Отправьте в духо ... Читать дальше »

Ингредиенты:

По 1 средней картофелине на персону
По 1 яйцу на персону
Соус Песто – 1,5 столовой ложки на персону
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Чеснок, соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Духовку нагрейте до 175 градусов.

Картофель вымойте и оч ... Читать дальше »

Ингредиенты:

4 яйца
1 сладкой перец любого цвета
4 кусочка тостового хлеба
30 гр. тертого сыра
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см. Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде.
2. В сковороде разогреваем масло и кладем перцы. В середину каждого вбиваем по яйцу, солим и перчим по вкусу. Жарим, п ... Читать дальше »

 Панкейки (Pancakes), или американские блинчики - это одно из самых распространённых блюд в США, подаваемое на завтрак. Небольшие круглые толстые блинчики подаются с разнообразными добавками - джемами, сладкими соусами, сиропами.

Ингредиенты:

Стакан молока
Стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
Щепотка соли
1-1,5 чайные ложки разрыхлителя
2 ст ... Читать дальше »

Ингредиенты:

вареная колбаса
немного растительного масла
готовая мексиканская смесь или любая другая начинка на ваш вкус

Приготовление:

Все очень просто. Вы, наверняка, замечали, что если поджаривать на сковороде целиком "кругляшок" колбасы, то он надувается как пузырик под действием температуры. В этом и есть секрет эт ... Читать дальше »

Ингредиенты:

2 чашки крупных овсяных хлопьев
1/4 чашки сырого миндаля
1/4 чашки сушеной клюквы
1/4 чашки тыквенных семечек
1/2 чашки тыквенного пюре
3 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. кленового сиропа (или меда)
1 ст.л. сл. масла
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. имбиря
1/8 ч.л. гвоздики
1/8 ч.л. соли

Приготовление:

Нагреть духовку до 150-160°С.

Растопить сл. масло, см ... Читать дальше »

Хорошая идея для завтрака  и не только...

Ингредиенты:

Любые сосиски – по 2 шт. на порцию
Тертый твердый сыр
Бекон (по одной полоске на каждую сосиску)

Приготовление:

Вдоль каждой сосиски сделайте глубокий разрез, но не прорезайте до само ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
250 гр. муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли

Начинка:

150 гр. моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьян ... Читать дальше »

Ингредиенты:

На две небольшие порции (у меня формочки 8,5 см. в диаметре и высотой 4 см.): 

2 яйца
половинка маленькой луковицы (я не очень люблю лук, у меня была совсем крошечная луковица диаметром в сантиметра четыре)
3-4 помидорки черри
2 ломтика ветчины
2 столовые ложки консервированного зеленого горошка
2 столовые ложки 10% сливок
2 ломтика сыра
2-3 столовые ложки бе ... Читать дальше »

Вкусная и быстрая пицца!

Ингредиенты:

Тесто для пиццы – 500 гр.
Сыр моцарелла – 100 гр.
Сыр пармезан – 100 гр.
Жареный бекон – 150 гр.
Яйца – 5 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Свежая петрушка – 1 пучок
Маслины – 300 гр.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу

Приготовление:

Натереть на крупную терку 2 сорта сыра.

Тесто для пиццы раскатать с ... Читать дальше »