Понадобится:



Ингредиенты:

Овсяные хлопья "Геркулес" - 60 гр.
Сливочный сыр - 110 гр.
Молоко - 4 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

1. Измельчить овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне до консистенции муки. Добавить сливочный сыр, молоко, мед, ванилин и соль. Взбить до однородной массы.
2. Разложить по сервировочным пиалам и поставить в холодильник на 2 часа, прежде чем подавать. Застывая, чизкейк затвердеет.
3. Перед подачей украсить чизкейк шоколадом, джемом, свежими ягодами, орехами, кокосовой стружкой и т.п.



Приятного аппетита!