Главная » 2013 » Июнь » 29 » Пирог с фаршем
16:12
Пирог с фаршем

Понадобится:

 

Ингредиенты:

2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0,5 ч.л. соды

Начинка:

300 гр. фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170°C.

 Начинку можно сделать любую.

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 490 | Добавил: АВА | Теги: пирог | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: