Ингредиенты:
200 гр. ветчины 100 гр. соленых грибов 50 гр. картофельных чипсов 2 шт. вареных яйца 100 гр. моркови по-корейски 150 гр. твердого тертого сыра майонез - по вкусу чипсы и яичный желток для украшения
Приготовление:
Грибы и ветчину нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца.
Каждый слой смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.
|