Ингредиенты:

Рыба – 1-1,2 кг. (чищеная, ... Читать дальше »

Ингредиенты:

баклажаны
твердый сыр
майонез
растительное масло
огурец
красный болгарский перец или помидор
маслины

Приготовление:

1. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Мидии в раковинах (у меня зелёные, "Киви" они ещё кажется называются) - 800 гр.
Майонез
Чеснок
Паприка
Соевый соус
Укроп
сыр
Сухари панировочные

Приготовление:

Раковины мидий очистить и хорошо промыть. Каждую мидию отделить от створки (можно подрезать мускул ножом ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Баклажаны
Брынза (или можно взять сыр Фетакса, ну или можно даже просто любой твердый сыр, но тогда следует натереть его на терке)
Чеснок
Кинза (или любая другая зелень)
Грецкие орехи

Приготовление:

Баклажаны порезать вдоль тонкими ломтиками и обжарить на небольшом количес ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 кабачок (~400 гр.) ... Читать дальше »

Ингредиенты:

хлебцы
творожный сливочный сыр
малосоленая рыба
огурец

Приготовление:

С вечера нужно заготовить хлебцы. Для этого следует в ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 пачка творожного сыра
2 ст.л. натурального йогурта
2 тортильи (мексиканская лепешка)
4 тонких ломтика малосольного лосося (семги)
4 листа зеленого салата
1/2 пучка укропа
1/2 огурца (нарезать тонкими палочками)
1 длинный помидор (порезать вдоль тонкими ломтиками)
3 ст.л. сметаны
1- ... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. муки
200 мл. молока
150 гр. сыра
100 гр. колбасы
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой те ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Большие черные оливки - 18 шт.
Маленькие черные оливки - 18 шт.
Морковь - 1 шт.
Плавленный сыр - 125 гр.
Соль - по вкусу< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для риса:

350 гр. риса
450 мл. воды
1/4 ст. рисового уксуса
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара

Для суси-торта:

Кунжут белы ... Читать дальше »