Бэйлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр.

Ингредиенты:

1 куриная грудка (филе)
2 зубчика чеснока, разрезать вдоль на небольшие кусочки
3-4 ст.л. перетертых консервированных помидоров
1/2 лимона
100-150 гр. слив ... Читать дальше »

 Джейми Оливер - английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии. ... Читать дальше »

Соус подходит для многих блюд. Особенно хорошо сочетается с картофелем (кусочками или пюре), гречневой кашей и рисом. Так же этот соус можно подавать к мясу и рыбе.

Ингредиенты:

200 гр. шампиньонов
1 большая луковица
150 гр. сметаны
растительное масло
зелень, соль - по вкусу
< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

900 гр. кабачков
2 яйца
1/2 стакана муки
зелень - опционально
специи - по вкусу

Начинка:

100 гр. шампиньонов
100 гр. фарша
1 ... Читать дальше »