Понадобится:



Еще не было человека, которого в безразличии оставила моя пшенная каша. Как правило, варится она природе, на костре или, на худой конец, на газовой плиточке.

Ингредиенты:

1 луковица
500 гр. пшена
Мясо (свинина будет очень замечательно, особенно если она будет не постной, а с жирком) - сколько не жалко
3 яйца
100 гр. сливочного масла

Дополнительно:

Казанок, либо толстостенная кастрюлька объемом 6 л.
... Читать дальше »

Потребуется:

  

Блинные булочки готовятся быстрее, чем блины. И при этом самые обычные блины превращаются в удивительно пышные булочки. Или даже пышечки.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 250 мл.
Мука - 150 гр.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Сливочное масло для смазывания
... Читать дальше »