Понадобится:

 

Ингредиенты:

Филе любой рыбы (у меня пангасиус)
Яйцо - 1 шт.
Мука - опционально
Панировочные сухари - опционально
Лимонный сок - опционально
Соль, перец, приправа для рыбы - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:

   

Соус можно подавать к рыбе, к жареному мясу или птице.

Ингредиенты:

2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
1 кусочек имбиря (~5 см. длиной)
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого белого вина
1 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. кетчупа
2 ст.л. коричневого сахара
125 мл. фруктового сока (апельсиновый или ананасовый)
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. воды
... Читать дальше »

Понадобится:



Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

Ингредиенты:

Блины:

Яйца - 3 шт.
Молоко - 500 мл.
Растительное масло - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 250 гр.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
... Читать дальше »