Понадобится:

 Кёрд - традиционный английский десерт-крем типа заварного. Прекрасно подходит для прослойки торта, бисквита, пирога или пирожных, или как наполнитель для корзиночек. Может служить заменой фруктового джема и отдельным лакомством для намазки на хлеб, блинчики, печенье или слойку.

Понадобится:

  

Внешне и по вкусу получаются как из магазина.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 500 гр.
Мелко молотый миндаль - 0,5 ст.
Сахар - 300 гр.
Вода - 200 мл.
Сода - 1 ч.л., погасить лимонным соком
Масло растительное - 1 ст.л.

... Читать дальше »

Понадобится:



Ингредиенты:

250 гр. замороженного шпината
4 крупных яйца (разделить на белки и желтки)
1 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. муки
50 гр. натертого сыра
1 крупная луковица
300 гр. свежих шампиньонов
400 мл. молока
щепотка мускатного ореха
... Читать дальше »