Главная » НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Понадобится:

  

Ничего вкуснее вы не ели!

Ингредиенты:

Для основы:

3,25 стакана муки
1/2 стакана кукурузной муки
1,5 ч.л. соли 
2 ч.л. сахара
2,25 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей
1,525 стакана воды комнатной температуры 
3 ст.л. растопленного сливочного масла
4 ст.л. размягченного сливочного масла
оливковое масло

Для соуса:

2 ст.л. сливочного масла
1/4 стакана тертого лука
1/4 ч.л. сухого орегано 
2 зубчика чеснока, выдавить 
800 гр. помидоров в собственном соку
1/4 ч.л. сахара
2 ст.л. рубленного базилика
1 ст.л. оливкового масла
1/8 ч.л. соли 
1/8 ч.л. молотого черного перца

Для пиццы:

4 стакана тертой моцареллы
1/3 стакана тертого пармезана

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 1031 | Добавил: Poison | Дата: 16.01.2014 | Комментарии (0)


Понадобится:

 

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт пирога. Для начинки я использовала консервированную рыбу, хотя ее можно заменить на отварную или поджаренную.

Ингредиенты:

Для начинки:

Горбуша консервированная - 1,5 банки
Яйца вареные - 4 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу

Для теста:

Кефир - 270 мл.
Сметана - 130 гр.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 1 ч.л. с горкой
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 250 гр.

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 1075 | Добавил: Poison | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)


Приготовление:

 

Ингредиенты:

Для теста:

Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Мука - 1,5-2 стакана
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

1 банка консервы скумбрия
1 пучок зелёного лука
Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 1103 | Добавил: Poison | Дата: 20.10.2013 | Комментарии (0)

Хороший вариант приготовления пиццы для тех, кто не любит возиться с тестом. В данном рецепте все составляющие для теста просто перемешиваются ложкой! Пицца получается очень нежная!

Понадобится:



Ингредиенты:

250 гр. сметаны
2 яйца
1/2 стакана молока
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды (погасить)
~2 стакана муки
1 ч.л. томатной пасты

Начинка:

Колбаса (любая, два вида)
Грибы (любые: шапиньоны, лисички, вешенки...)
Помидоры
Лук
Сыр

... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 696 | Добавил: Геля | Дата: 09.09.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

2 стакана кефира
2 яйца
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
2,5-3 стакана муки

Начинка:

Любая (ветчина, грибы, помидоры, сыр...)
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 2516 | Добавил: Poison | Дата: 26.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:


 Беляши – традиционное блюдо татарской кухни – круглые (в форме ватрушки) или треугольные с отверстием пирожки из нежного теста с сочной ароматной мясной начинкой.
Ингредиенты:

Для теста:

1/2 стакана тёплой воды
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
1 ч.л. сахара
1 стакан молока (3,5%)
100 гр. сливочного масла
2 ч.л. соли
Мука (сколько возьмёт)

Для начинки:

500 гр. фарша
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
100-150 мл. сливок (33%)
Специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша - по вкусу
Масло для жарки
... Читать дальше »
Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 731 | Добавил: Poison | Дата: 01.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

Ингредиенты:

2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0,5 ч.л. соды

Начинка:

300 гр. фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 555 | Добавил: АВА | Дата: 29.06.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

  

Ингредиенты:

250 мл. кефира
150 гр. муки
2 яйца
200 гр. сыра
200 гр. сосисок (или колбасы)
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 668 | Добавил: Poison | Дата: 12.06.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

Для теста:

Сметана - 3 ст.л.
Маргарин - 100 гр.
Мука - до 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Сайра в масле или натуральная (можно взять другую рыбу) - 1 банка
Зеленый лук - 3-4 пера

Для заливки:

Яйца - 4 шт.
Сметана - 200 гр.
Мука - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 585 | Добавил: Poison | Дата: 09.06.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берутся в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

Пол стакана сметаны
Пол стакана яиц (примерно 2-3)
Пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
Пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 гр.)
2 ст.л. сахара
Пол чайной ложки соли
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 2008 | Добавил: Poison | Дата: 21.05.2013 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 ... 11 12 »