Главная » 2013 » Январь » 21 » Закуска «Мешок Деда Мороза»
14:48
Закуска «Мешок Деда Мороза»

Понадобится:



Ингредиенты:

200 гр. красной рыбы (малосоленой)
70 гр. красной икры
70 гр. сливочного творожного сыра
листья чеснока (или перья зеленого лука)

Приготовление:

1. Мелко нарезать листья чеснока и смешать с творожным сыром.
2. Рыбу нарезать тонкими пластинами (или взять готовую нарезку), выложить друг на друга три пластинки.



3. В центр поместить творожный сыр с чесноком.



4. Собрать концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).



5. Перевязать наш "мешочек" листиком чеснока, длинные концы обрезать.



6. Расправить концы рыбы и выложить в середину красную икру.

Приятного аппетита!

Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 845 | Добавил: Poison | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: