Главная »
2013 » Январь » 21 » Закуска «Мешок Деда Мороза»
14:48 Закуска «Мешок Деда Мороза» |
![](http://gorodreceptov.ucoz.ru/_bl/15/s55495256.jpg) Понадобится:
![](/Pribory/nozh.png)
Ингредиенты:
200 гр. красной рыбы (малосоленой) 70 гр. красной икры 70 гр. сливочного творожного сыра листья чеснока (или перья зеленого лука)
Приготовление:
1. Мелко нарезать листья чеснока и смешать с творожным сыром. 2. Рыбу нарезать тонкими пластинами (или взять готовую нарезку), выложить друг на друга три пластинки.
![](http://gorodreceptov.ucoz.ru/_bl/15/12652171.jpg)
3. В центр поместить творожный сыр с чесноком.
![](http://gorodreceptov.ucoz.ru/_bl/15/17135444.jpg)
4. Собрать концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).
![](http://gorodreceptov.ucoz.ru/_bl/15/77762711.jpg)
5. Перевязать наш "мешочек" листиком чеснока, длинные концы обрезать.
![](http://gorodreceptov.ucoz.ru/_bl/15/00415722.jpg)
6. Расправить концы рыбы и выложить в середину красную икру.
Приятного аппетита!
|
Категория: ЗАКУСКИ |
Просмотров: 1025 |
Добавил: Poison
| Рейтинг: 5.0/1
|