Понадобится:



Ингредиенты:

Овсяные хлопья "Геркулес" - 60 гр.
Сливочный сыр - 110 гр.
Молоко - 4 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
... Читать дальше »

Понадобится:



Ингредиенты:

1 ст.л. молотых овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 яйцо
1 ст.л. мягкого обезжиренного творога
2 ст.л. кефира или биойогурта без добавок
1 ч.л. разрыхлителя или соды
соль, специи - по вкусу

Крем:

100 мл. крепко заваренного кофе (у меня ароматизированный, типа «Бейлиз»)
20 гр. желатина (растворяем в кофе)
400 гр. жидкого обезжиренного творожка
сахар - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:



Простой и неимоверно вкусный десерт из очень приятного слегка густоватого крема и сочных фруктов.

Ингредиенты:

На 2 порции:

2 зефира (по 70 гр.)
200 гр. сливок 10%-20%
200 гр. клубники
200 гр. киви
шоколад для посыпки ... Читать дальше »

Понадобится:

 

Ингредиенты:

На 1 порцию:

Яблоко крупное - 1 шт.
Изюм - 30 гр.
Грецкий орех - 30 гр.
Йогурт Valio турецкий - 50 мл.
Мед жидкий - 15 гр.
Цедра апельсина - 1 гр.
Сок лимона - 5 мл.
... Читать дальше »

МУСС ИЗ ЗЕФИРА

Понадобится:

 Мусс может быть десертом, а может использоваться в качестве крема для торта. Мусс можно сделать более жидким или густым, но главное - это измельчать его вместе с жидкой составляющей, иначе блендер не справится. Зефир может выступать дуэтом со сливками, молоком, йогуртом, а также сметаной. Дополняться различными фруктами, ягодами, желательно с кислинкой.

Понадобится:



Ингредиенты:

Молоко — 300 мл.
Молоко сгущенное — 4 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сок двух апельсинов
Желатин — 1,5 ст.л.
Ванилин — на кончике ножа
... Читать дальше »

Понадобится:

 

 Флан - легкий воздушный десерт.

Понадобится:



Ингредиенты:

Творог — 300 гр.
Сметана — 150 гр.
Сахар — 2 ст.л.
Желатин — 1 ст.л.
Апельсин — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
... Читать дальше »

Понадобится:

   

Ингредиенты:

5 яиц
60 гр. муки
150 гр. сахарной пудры
0,5 л. молока
25 гр. сливочного масла
ванилин - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:



Ингредиенты:

3 пачки обычного печенья типа "Юбилейного" (30 шт.)
1 пачка творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей)
2 стакана молока
1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее)
... Читать дальше »