Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА

Понадобится:



Как насчет аппетитной пасты с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой?

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

400 гр. пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока
2 чашки куриного бульона
280 гр. консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 гр. макарон пенне
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1 ст.л. оливкового масла
по 1/2 ч.л. соли и перца
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 577 | Добавил: Poison | Дата: 07.08.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

  

Ингредиенты:

Картофель (сырой) - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Йогурт или нежирная сметана - 100 гр.
Мука - 1 ст.л.
Сыр твердый - 50 гр.
Ветчина или мясо вареное - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Растительное масло для жарки
Соль - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 695 | Добавил: Poison | Дата: 05.08.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

Ингредиенты:

800 гр. куриного филе
4-5 зубчиков чеснока
10% сливки - опционально
специи для курицы - по вкусу
соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1146 | Добавил: Poison | Дата: 03.08.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Ингредиенты:

Говядина (филейный край, кострец, вырезка) - 600 гр.
Лук репчатый - 2 шт. (100 гр.)
Сметана - 250 гр.
Растительное масло - 40 мл.
Мука пшеничная - 30 гр.
Укроп - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 605 | Добавил: Poison | Дата: 28.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

 

Ингредиенты:

1 кг. филе говядины
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. шампиньонов
50 гр. оливкового масла
1 большая веточка свежего тимьяна или 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
100 мл. сухого белого вина
300 гр. бекона (14 полосок)
350 гр. слоеного теста
2 яичных желтка
1 ч.л. воды
Горчица - опционально
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1681 | Добавил: Poison | Дата: 27.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

Куриный фарш - 500 гр.
Кабачок (небольшой) - 250 гр.
Обезжиренный творог - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Соль, свежемолотый белый перец - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 673 | Добавил: Poison | Дата: 25.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Ингредиенты:

Тушка курицы (или окорока) - около 2 кг.
Лук - 2 крупные шт.
Сливочное масло - опционально
Соль, черный молотый перец - по вкусу
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 871 | Добавил: Poison | Дата: 21.07.2013 | Комментарии (1)

Понадобится:



Ингредиенты:

Свежемороженая скумбрия — 2 шт. (700 гр.)
Репчатый лук — 1 шт. (100 гр.)
Петрушка — 2-3 веточки
Чеснок — 2 зубчика (5 гр.)
Соль и свежемолотый перец — по вкусу
Сок свежего лимона — пару капель
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 524 | Добавил: Poison | Дата: 15.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:

   

Ингредиенты:

Филе свинины – 700 гр. (6 кусочков)
Филе индейки – 700 гр. (6 кусочков)
Брокколи – 200 гр.
Маринованный болгарский перец – 200 гр.
Желатин кристаллический – 25 гр.
Маринад (кефир + соль + перец + чеснок) – 200 гр.
... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 564 | Добавил: Poison | Дата: 14.07.2013 | Комментарии (0)

Понадобится:



Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

Куриное филе
Сыр
Кабачок
Болгарский перец
Яйцо
Мука
Соль, перец - по-вкусу
Растительное масло для жарки

 Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
... Читать дальше »
Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 734 | Добавил: Poison | Дата: 07.07.2013 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 6 7 ... 32 33 »