Понадобится:
Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе - это потрясающе вкусное, полезное, быстрое и нехлопотное блюдо!
Ингредиенты:
Горбуша - 1 шт. (не очень крупная) Грибы (лесные замороженные) - 200 гр. Лук репчатый - 2 шт. Сметана - 5 ст.л. Молоко - 100-130 мл. Сыр твердый - 100 гр. Зелень - по вкусу Соль, перец, специи - по вкусу Сок лимона - опционально
|
Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша. Традиционно мясные сербские колбаски готовят на открытом огне, но и в домашних условиях это получается очень вкусно. Мясные колбаски хорошо подавать с нарезанными кольцами лука.
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Майоран - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Острая паприка - по вкусу
|
Понадобится:
Ингредиенты:
1,5 кг. свежей рыбы Соль, специи - опционально
|
Понадобится:
Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара Мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
Фарш мясной + лук + чеснок + соль, перец По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
|
Понадобится:
Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт. Лук - 3 шт. Зубчики чеснока - 5 шт. Оливковое масло - 4 ст.л. Сушеный тимьян - 5 ч.л. Приправа Орегано - 1/2 ч.л. Консервированные помидоры - 2/3 банки Горчица - 1/2 ч.л. Кубик куриного бульона - 370 мл. Соль, перец - по вкусу
|
Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной. Понадобится:
Ингредиенты: На 4 порции: 20 небольших шампиньонов 400 гр. риса 1 средняя морковь 2 средние луковицы по 1/2 красного и жёлтого болгарского перца растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик - по вкусу 1 молодой чеснок
...
Читать дальше »
|
Понадобится:
Ингредиенты:
Куриное мясо — 1 кг. Соевый соус — 125 мл. Яблочный уксус — 4 ст.л. Перец молотый — 1 ч.л. Коричневый сахар — 150 гр. Крахмал — 2 ч.л. Чеснок — 4 зубчика Имбирь — 8-10 сантиметров
|
Понадобится:
Прекрасное рыбное блюдо для всех гурманов и просто любителей вкусно покушать. Обязательно попробуйте приготовить этот несложный рецепт!
Ингредиенты:
500 гр. рыбного филе (тилапия или судак) 250 мл. молока 2 яйца 5 ст.л. томатной пасты Перец, соль - по вкусу Растительное масло для жарки
|
Понадобится:
Ингредиенты:
Багет - 1 шт. Фарш (любой) - опциоально Яйцо - 1-2 шт. Сыр - 100 гр. Специи, соль, перец - по вкусу
|
Понадобится:
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 гр. Лук репчатый - 500 гр. Морковь - 500 гр. Крупа манная - 1/2 стак. Молоко (или кефир) - 1/2 стак. Майонез - опционально Соль, перец молотый - по вкусу Масло растительное - опционально
| |