Ингредиенты:

1-2 больших картофелины, тонко нарезать кружочками
Тертый сыр – 1,5 стакана
1/4 луковицы, тонко нарезать
Жирные сливки – 1/2 стакана
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов. Смажьте форму для кексов сливочным маслом. Выложите в каждую слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель. Посолите, поперчите, залейте 1-2 столовыми ложками сливок. Закройте форму фольгой и выпекайте 50-60 минут, пока картофель не пропечется. В середине готовки снимите фольгу.