Ингредиенты:

кальмары — 250-300 гр.
помидоры — 1-2 шт.
сыр — 100-200 гр.
чеснок — 1 зубчик
майонез - по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары оч ... Читать дальше »

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 800 гр.
банка нарезанных консервированных шампиньонов
сыр - 100 гр.
специи, соль, майонез - по вкусу< ... Читать дальше »

Соус можно подавать к отварной говядине, буженине, рыбе и просто к вареному картофелю.

Ингредиенты:

300 гр. смеси свежего шпината, петрушки, зеленого лука укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д.
4 сваренных вкрутую яйца
250 гр. сметаны
250 гр. натурального йогурта
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. винно ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для активации дрожжей:

1/2 чайной ложки сахара
Мука – 1/4 чайной ложки
Вода – 2 столовых ложки
Дрожжи – 1,5 чайной ложки

Для теста:< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1,5 кг. кабанины
50 мл. уксуса 3%-ного или лимонного сока
3 луковицы
зеленый лук - по вкусу
50 гр. свиного сала
соль, перец красный молотый, зелень - по вкусу

Приготовление:

 Для этого шашлыка лучше использовать мясо молодого каба ... Читать дальше »