Главная » 2012 » Июль » 04

Ингредиенты:

Коржи:

1 стакан мака
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакана кефира
1 стакан муки
3/4 чайной ложки соды (не гасить)
+
Кругла форма диаметром 22-23 см.

Крем:

1 банка сгущенки
200 гр. мягкого масла
4 ст.л. какао

Приготовление:

1. Ит ... Читать дальше »

Категория: ТОРТЫ | Просмотров: 491 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Хлеб необыкновенно мягкий, пахнет сметанкой.

Ингредиенты:

120 гр. сметаны от 18% и выше
50 гр. растопленного сливочного масла
3 стакана муки (470 гр.)
0,5 стакана теплой воды (можно молоко)
1 ч.л. соли
3 ст.л. (без горки) сахара
2 ч.л. сухих дрожжей (или 18 гр. свежих ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 562 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Водка - 2 стакана
Молоко - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - миним ... Читать дальше »

Категория: КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ | Просмотров: 484 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1 кг. говяжьей печени
400 гр. шпика
2 луковицы
4 ст. ложки рубленой зелени укропа
1 ст. ложка горчицы
черный молотый перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Печень и шпик нарезать тонкими широкими ломтиками, лук — полукольцами. Ломтики печени посолить, поперчить, смазать г ... Читать дальше »

Категория: ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ | Просмотров: 623 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Это чудо, а не булочки! Тесто получается просто нежнейшее!!! Используя описанную выше пропорцию я не добавляю ни грамма дополнительно ни муки, ни воды! Рецептура просто идеальна и очень проста. С таким тестом работать одно удовольствие!!!! Особенно хороши эти булочки с борщичком со сметанкой.

Ингредиенты:

Тесто:
... Читать дальше »

Категория: НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 598 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

200 гр. помидоров
200 гр. зеленого салата
200 гр. яблок
100 гр. огурцов
1 банка консервированной кукурузы
100 гр. маслин или оливок
соль, уксус, оливковое масло – по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры, огурцы, яблоки, очистив от кожуры и семечек, нарежьте маленькими кус ... Читать дальше »

Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 452 | Добавил: Геля | Дата: 04.07.2012 | Комментарии (0)