Ингредиенты:

Цельный кусок говядины (отбить до очень тонкого состояния) – 500 гр.
Колбаса "Мортаделла” – 3 куска
1 яйцо
Сухой шалфей – 1/2 чайной ложки
Сухой розмарин – 1/2 чайной ложки
Мука – 5,5 столовых ложки
Мед – 1 столовая ложка
Сливочное масло – 50 гр.
Чеснок – 5 зубчиков
Горчица – 2-3 столовых ... Читать дальше »

Рецептом и продуктами для этого сыра со мной поделилась моя любимая свекровь. Это самый простой и элементарный рецепт сыра какой я испробовала. Не нужно никуда ничего добавлять и мешать, как в других моих рецептах.

Очень и очень просто!))) Главным составляющим продуктом в этом сыре является цельное молоко, то есть домашнее молоко, от настоящей ... Читать дальше »

Приготовление:

Тесто:

Пол литра молока
2 яйца, взбить венчиком
Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать
Добавить 7 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Жарить как обычно, на рас ... Читать дальше »

Ингредиенты:

14-15 небольших огурцов
1/4 луковицы
1/3 красного болгарского перца
Красное яблоко – 1/4-1/2
Чеснок – 3 зубчика
Имбирь размером с головку чеснока
1/3 ... Читать дальше »

Ингредиенты:

2 средних помидора
3 средних кабачка
150 гр. твердого сыра
150 гр. вареного риса (отварить без соли, промыть и откинуть на дуршлаг)
3 толстеньких кусочка вареной колбасы
1 большая или 2 маленькие луковицы
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сметаны
2 яйца
укроп, зеленый лук, сушеный базилик и орегано ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

Миндаль или пеканы – 1 стакан
Льняное семя – 1/2 стакана
Мед – 1/4 стакана

Начинка:

Финики – 1/2 стакана
Вода – 1/4 стакана
Корица – 2 столовых ложки
Соль – 1/4 чайной ложки
Растительное масло – 1 столовая ложка
Изюм – 2 столовых ложки (или опционально)< ... Читать дальше »

 Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока. Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция.

Ингредиенты:

Миндаль – 1 стакан
Вода – 4 стакана
Финик ... Читать дальше »