Понадобится:



Ингредиенты:

1 морковь
200 гр. твердого сыра
100 гр. фисташек
1 пучок укропа
Соль, черный перец, кориандр - по вкусу
Майонез или сметана - опционально
... Читать дальше »

Понадобится:

 

Необычный вариант привычного нам гуляша. Блюдо получается густым, с приятной кислинкой и очень вкусным соусом.

Ингредиенты:

650 гр. свинины
500 гр. квашеной капусты
2 луковицы
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. тмина
2 зубчика чеснока
2 сладких перца
200 гр. сметаны
2 ст.л. муки
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Понадобится:

 

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 250 гр.
Масло - 125 гр. (из морозилки)
Яйцо - 1 шт. + 1 шт. смазать пирог
Щепотка соли
Ледяная вода - 3-6 ст.л.

Для начинки:

Рыба (семга) - 600 гр.
Брынза - 250 гр.
Замороженный шпинат - 400 гр.
Сметана - 3-4 ст.л. с горкой
Соль (немного, т.к. брынза соленая)
... Читать дальше »