Ингредиенты:

На 2 порции:

2 куриных бедрышка
1 ст.л. не острой горчицы
1 зубчик чеснока
1 помидор
1 луковица
перец горошком
соль - по вкусу
растительное масло

Приготовление:

1. Мясо хорошо помыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Лук очистить, помыть, мелк ... Читать дальше »

Ингредиенты:

мякоть вареной трески - 200 гр.
картофель вареный - 200 гр.
яйца - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
мука до вымешивания нужной густоты теста (чтобы можно было ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Баклажан - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сердечки куриные - 500 гр.
Кориандр, зира, соль, перец - по 0,5 ч.л.
Сливочное масло для жарки

Приготовление:

Сердечки потушить минут 40. Баклажаны, кабачки ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1/2 среднего кабачка (очистить от кожуры и семечек)
500 гр. куриного фарша (из мяса с бёдер, без кожи)
2 яйца (белки отделить от желтков)
50 гр. молока
Сол ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Рыба (любая, у меня Пикша) - 1 кг.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Твердый сыр - 150 гр.
Майонез - опционально
Специи для рыбы, соль, перец - по вкусу ... Читать дальше »

Ингредиенты:

100 гр. овсянки
150 гр. отваренных грибов
1 луковица
1 зуб. чеснока
1 яйцо
1 ст.л. муки (с небольшой горкой)
1 ч.л. орегано
соль, перец - по вкусу

Для соуса:

200 гр. грибного бульона
100 гр. сметаны
20 гр. сливочного масла
1/2 ст.л. муки
1 луковица
соль, пере ... Читать дальше »

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Калорийность: 421 ккал. на порцию

Ингредиенты:

Филе лосося (семги, форели) - 450 гр.
Цукини - 600 гр.
Сливки 20- ... Читать дальше »

Ингредиенты:

большая куриная грудка (около 700 гр.)
упаковка сырокопченого бекона (400 гр. - 20 полосок)
по 1 ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Приготовление:

1. Так как готовка занимает 5 минут, то заранее включ ... Читать дальше »

Ингредиенты:

700 гр. стручковой фасоли
200 гр. брынзы или же феты
4 яйца
5-8 ст.л. муки
соль - по вкусу
чесночная пудра, белый перец - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Отварите фасоль в соленой воде (не переварите!). Откиньте на дуршлаг и остудите. Нарежьте ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Болгарские перцы - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу
Соль, перец, специи - по вкусу ... Читать дальше »