Ингредиенты:

Творог — 250 гр.
Мука — 300 гр.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

Яйца взбить миксером, всыпать сахар и снова взбить. Добавить соду (не гасить), соль, творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довол ... Читать дальше »

На 1 порцию (103,9 гр.):
Калории: 128,5 ккал.
Жиры: 2,1 гр.
Углеводы: 22,1 гр.
Белки: 5,5 гр.

Ингредиенты:

1/2 ст. муки
1/2 ст. овсяных хлопьев
1 яйцо
2 белка
1-2 ложки сахара (или фруктозы)
1 ч.л. меда
кефир - опционально
0,5 ч.л. разрыхлителя
яблоки - опционально
корица/в ... Читать дальше »

Классическое американское печенье, хрустящее, рассыпчатое, тающее во рту. Приготовить такое печенье легче легкого, а результат вас порадует - проверено!

Ингредиенты:

225 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца
290 гр. муки
150 гр. сахара
165 гр. коричневого сахара (с патокой)
1 ч.л. ванильного экстракта ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Основа:

Мука – 200 гр.
Холодная вода – 2-3 столовых ложки
Холодное слив. масло – 110 гр.

Миндальный крем:

Очищенный миндаль – 3/4 стакана
Сахар – 1/4 стакана
Сливочное масло – 5 столовых ложки
1 целое яйцо
1 яичный белок
Экстракт миндаля – 1/2 чайной ложки
Г ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для активации дрожжей:

1/2 чайной ложки сахара
Мука – 1/4 чайной ложки
Вода – 2 столовых ложки
Дрожжи – 1,5 чайной ложки

Для теста:< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла
сахар - 150 гр. + 200 гр.
творог - опционально (от 250 до 500 гр.)
4 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды, погасить уксусом
2 ст.л. какао
300 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара
крахмал - 3 ст.л. с горкой

Приготовление:

Сливочное мас ... Читать дальше »

Ингредиенты:

На 16-20 пончиков:

Молоко – 250 мл.
Мука – 380-420 гр.
Сахар – 40 гр.
Соль – 1/2 чайной ложки
Сода – 1/2 чайной ложки
3 яичных желтка
Какао-порошок – 20 гр.
Сухие дрожжи – 10 гр.
Сливочное масло комнатной температуры – 50 гр.
Масло для жарки

Глазурь:

Са ... Читать дальше »

Необыкновенно нежный, ароматный и вкусный пирог с творогом и персиками, которые можно заменить на сливы, абрикосы, груши или крупный виноград без косточек.

Ингредиенты:

мука ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для коржа:

250 гр. муки (при необходимости добавить еще)
100 гр. сметаны
150 гр. холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

200 гр. сметаны
220 гр. сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
4 крупных яблока с кислинкой

Приготовление:< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

500 гр. слоеного бездрожжевого теста
800 гр. консервированного ананаса кружочками
1 яйцо
сахарная пудра
ягоды, мармелад или варенье
1 ст.л. муки
корица (по желанию)

Приготовление:

1. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин ... Читать дальше »