Ингредиенты:

Баклажаны
Сыр Моцарелла (или Фета)
Помидор
Оливковое масло для жарки
Итальянские травы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

Помидо ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Твердый тертый сыр – 300 гр.
Ветчина – 250 гр.
Помидор – 1/2 шт.
Перец болгарский (у меня маринованный) – 1/2 шт.
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Жел ... Читать дальше »

РОЛЛЫ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ»

Роллы не всегда готовятся в оболочке из сушёных водорослей нори. Особый шик — это роллы рисом наружу, и делать их не так просто, как обычные суши-м ... Читать дальше »

Ингредиенты:

300 гр. говяжьей вырезки ... Читать дальше »

Одним из традиционных блюд и способов украшения новогоднего стола являются бутерброды с икрой или красной рыбой. Представляем вам интересный рецепт канапе с красной рыбой вместо привычных бутербродов... Делаются они очень быстро. Основа готовится из белого хлеба с помощью кондитерских формочек, снаружи майонезом рисуется небольшой узор, что составляет ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Фасоль красная – 400 гр.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Орехи грецкие – 40 гр.
Паста томатная – 2 ст.л.
Лимон – 1 шт.
Кориандр молотый, бази ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Цукини - опционально
Грибы - 300-400 гр.
Сыр - 100-150 гр.
Лук - 1 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
... Читать дальше »

Ингредиенты:

Лаваш - 3 листа
Плавленный сыр (например, "Веселый молочник" или "Хохланд") - 200 гр.
Морковь по-корейски - 100 гр. (или опционально)
Колбаса - 100 гр.
Укр ... Читать дальше »

Очень вкусное крабовое суфле. Этот рецепт с восточной ноткой - кокосовое молоко, карри и кинза придают приятный аромат.

Ингредиенты:

На 6 порций:

50 гр. слив ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Оливки или маслины - 5-6 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Мясное ассорти (бекон, свиная колбаса, куриная грудка и т.п.) - 200-300 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - ... Читать дальше »