Соус к жареному мясу, шашлыку, горячим бутербродам...

... Читать дальше »

Ингредиенты:

... Читать дальше »

Заготавливаем на зиму перец с овощами... Очень вкусненько!

Ингредиенты:

5 кг. сладкого перца
4-5 кг. капусты
2-3 кг. моркови

Для маринада:

4 стакана под ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Баклажаны (некрупные) — 2-2,300 кг.
Помидоры — 2 кг.
Морковь — 5-6 шт.
Крупный болгарский перец — 6 шт.
Чеснок — 2 головки
Лук — 5 шт.
Растительное масло — ... Читать дальше »

Если вы любитель конфет «Чернослив в шоколаде», то этот рецепт вам определенно понравится, так как варенье, приготовленное по предложенному рецепту, очень сильно по вкусу напоминает эти конфеты.
... Читать дальше »

Это лакомство я раньше покупала, а теперь делаю для своих любимых сама.

Ингредиенты:

Мёд
Орехи (фундук, миндаль, грецкий орех, кедровый)
Чернослив и курага (твердые и самые к ... Читать дальше »

Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет. Можно использовать как украшение для тортов.

Ингредиенты:

1 кг. райских яблок (мелких белых с красным бочком)
1 кг. 200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон + сок и цедра с него

Приготовление:

1. Развести с водой сахар ... Читать дальше »

Хочу предложить вам свой любимый рецепт заквашивания капусты. Рецепт хорош тем, что капустка квасится буквально 2-3 дня и хранить её потом можно в холодильнике.

Ингредиенты:

Капуст ... Читать дальше »

У меня по рецепту салат называется 10*10, потому что все овощи в этом салате берутся ровно по 10 штук.

Ингредиенты:

10 баклажан
10 сладкого перца
10 репчатого лука
10 поми ... Читать дальше »

ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА (ВАРИАНТ 1)

 Фрукты не большие, можно сказать даже маленькие, но зато очень вкусные и ... Читать дальше »