Главная » 2012 » Март » 25 » Котлеты «Ласточкино гнездо» с яйцом
14:44
Котлеты «Ласточкино гнездо» с яйцом

Ингредиенты: 

500 гр. фарша
5 яиц
1 луковица
1 морковь
соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Лук мелко покрошить. 
2. Морковь натереть на мелкой терке. 
3. Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. 
4. Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень. 
5. В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в 
духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые
"гнезда" украсить зеленью.
Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 4611 | Добавил: Геля | Теги: «Ласточкино гнездо», Котлеты | Рейтинг: 1.0/1

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: