Главная » ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Молочный суп с миндалем отличается тонким своеобразным вкусом. Очень нравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

2 л. молока
3 яичных желтка
5 ч.л. муки
3 ст.л. сахара
100 гр. миндаля
1 гр. ванилина

Приготовление:

1. Молоко вскипятить с ванилью и сахаром.
2. Муку обжарить н ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 499 | Добавил: Poison | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

500 гр. свиных ребрышек
500 гр. копченой корейки
2 луковицы
2 маленьких корня петрушки
четвертинка сельдерея
200 гр. картошки
200 гр. морковки
200 ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 2268 | Добавил: Poison | Дата: 18.10.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Семга — 300 гр.
Картофель — 500 гр.
Помидоры — 300 гр.
Лук-порей — 200 гр.
Морковь — 150 гр.
Сливки 10%-ные — 500 мл.
Масло растительное — 2 ст.л.
... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 692 | Добавил: Poison | Дата: 14.10.2012 | Комментарии (0)

Даже если вы не очень любите пюреобразные супы - этот, из печени, вам понравится. А для детского и диетического питания суп-пюре из печени и вовсе незаменим.

Ингредиенты:

по 100-120 гр. телячьей и куриной печени
1 л. мясного бульона
1 стакан молока или три четверти стакана сливок
по половинке небольшой моркови ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 560 | Добавил: Poison | Дата: 11.10.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

На 4-литровую кастрюлю:

Тушенка - 1 банка
Картофель - 5 шт. (среднего размера)
Рис - 0,5 стак.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лис ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 8644 | Добавил: Геля | Дата: 07.10.2012 | Комментарии (0)

Очень легкий в исполнении, ароматный и быстрый супчик. Пожалуй, самая наваристая его версия.

Ингредиенты:

250 гр. красной чечевицы
1,5 л. куриного бульона
150 гр. варе ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 689 | Добавил: Poison | Дата: 03.10.2012 | Комментарии (0)

Очень простой и быстрый в приготовлении суп. Присутствие в нем колбасы придает приятный аромат и вкусовой оттенок.

Ингредиенты:

На кастрюлю 4 л.:

Куриные гол ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1390 | Добавил: Геля | Дата: 30.09.2012 | Комментарии (1)

Ингредиенты:

Любой бульон (около 1 стакана)
1 куриная грудка
1 луковица
800 гр. помидор, можно меньше
2 сладких перца
Зелень - по вкусу
2 яйца (для смазки, для фа ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 820 | Добавил: Poison | Дата: 24.09.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1 большой баклажан
1 морковь
1 луковица
2 небольшие картофелины
200 гр. опят или других грибов
2 ст. молока
1 ст.л. приправы к грибным блюдам
раст ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 662 | Добавил: Poison | Дата: 20.09.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

Фарш говяжий – 225 гр.
Фарш свинины или индейки – 225 гр.
Яйцо – 1 шт.
Хлебная крошка/панировочные сухари – 1/4 стакана
Соль ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 642 | Добавил: Poison | Дата: 18.09.2012 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 6 ... 8 9 »