Главная » 2012 » Май » 11

Ингредиенты:

130 гр. муки
160 гр. манной крупы
180 гр. сахара
7 гр. разрыхлителя теста
1/2 ч.л. корицы
7 яблок
120 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.
2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке.
3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольго ... Читать дальше »

Категория: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Просмотров: 443 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Кол-во всех ингредиентов - опционально.

Картофель
Молодой кабачок
Жёлтый болгарский перец
Лук порей
Бекон
Оливковое масло
Соль, перец, орегано, майоран

Приготовление:

Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, п ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1074 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

4 яйца
1 сладкой перец любого цвета
4 кусочка тостового хлеба
30 гр. тертого сыра
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см. Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде.
2. В сковороде разогреваем масло и кладем перцы. В середину каждого вбиваем по яйцу, солим и перчим по вкусу. Жарим, п ... Читать дальше »

Категория: НА ЗАВТРАК | Просмотров: 514 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Слово «облака» отлично подходит к этому нежнейшему ягодному десерту, который можно приготовить не только из клубники, но из любых любимых фруктов и ягод. Облака похожи на зефир или суфле, только вы можете быть уверены в натуральности ингредиентов. Лучше всего, если сахарную пудру для этого рецепта вы сделаете самостоятельно, смолов сахар в кофемолке, чтобы избежать крахмального привкуса в суфле.

Ингредиенты:

... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ | Просмотров: 671 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Куриная грудка – 2 шт.
Шпинат – 1,3 кг.
Нарезанный миндаль – 1/4 стакана
Тертый пармезан – 1/4 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 1/3 стакана
Корешок сельдерея – 2 шт.
Белая фасоль из банки – 400 гр.
Помидоры черри – 110 гр.
Щепотка крупной соли
Молотый черный перец - по вкусу

Приготовление:

230 гр. шпината взбейте до однородной массы в ... Читать дальше »

Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 809 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Мандарины — 5 шт.
Бананы — 2 шт.
Мюсли — 1 стакан
Хлопья кукурузные — 1 стакан
Шоколад белый — 250 гр.
Кефир — 500 гр.
Сливки 35%-ные — 200 мл.
Желатин — 40 гр.
Сахар — 250 гр.

Приготовление:

 Готовить необходимо в съёмной форме: дно формы выложить плёнкой.

На водяной бане растопить белый шоколад. Мюс ... Читать дальше »

Категория: ТОРТЫ | Просмотров: 584 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1 шт. красного перца
4 шт. болгарского перца
1 шт. лимона
1 ч.л. паприки
1 зубчик чеснока
1/2 ч. л. соли
500 гр. куриного филе
30 мл. оливкового масла


Приготовление:

1. Вымойте перцы и удалите семена.
2. Нарезанные перцы поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8-10 минут.
3. Блендером измельчите перец, доб ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 441 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов


Приготовление:

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ... Читать дальше »

Категория: КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ | Просмотров: 597 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

700 гр. говядины
6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг.
150 гр. моркови
150 гр. лука
200 гр. соленых или маринованных огурцов
5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон, зелень, маслины - по вкусу

Приготовление:

 После застолий иногда ост ... Читать дальше »

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 452 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

5 картофелин
1 ч.л. соли
сл. масло
4 яйца
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
125 мл. сметаны
1/2 лук порей или репчатый лук
100 гр. феты
50 гр. твердого сыра
2 помидора


Приготовление:

1. Помыть и очистить картофель. Смазать форму для запекания маслом.
2. Нарезать картофель кружочками и выложить его слоями в ... Читать дальше »

Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 410 | Добавил: Геля | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)