Главная » 2012 » Март » 13 » САЛАТ "МИМОЗА"
08:55
САЛАТ "МИМОЗА"

Предлагаю вам рецепт классической "Мимозы", а не той что выкладывают по всему интернету с картофелем или яблоками... На мой взгляд этот салатик должен быть именно таким, а с дополнительными ингредиентами это уже совсем не то...

Итак, приступим..

Ингредиенты:

Рыба консервированная (лосось) — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Отварные картофелины, маленького размера — 2 шт.
Яйца, сваренные вкрутую — 5 шт.
Слив. масла из морозилки -  100 гр.
Майонез

Выложить слоями на красивое плоское блюдо:

1-ый слой — белок, тёртый на крупной тёрке
2-ой слой — тертый на мелкую терку сыр
3-ий слой — полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой
4-ый слой — хорошо промазать слои майонезом
5-ый слой — мелко нарезанный лук 
6-ой слой — мороженое масло, натертое на крупной терке
7-ой слой — оставшаяся рыба
8-ой слой — майонез


Сверху украсить тертыми на мелкой терке желтками.
Дайте настояться салату 2 часа в прохладе.

Для тех, кто дополнительно хочет украсить салатик мышками, то тельце делается из яичка, глазки и носик из горошин черного перца, ушки и хвостик - из сыра.

Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 714 | Добавил: Геля | Теги: Салат «Мимоза», Слоёный салат, Красиво оформленное | Рейтинг: 4.7/3

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *: