Ингредиенты:

слоеное тесто — 500 грамм (покупное)
яйцо — 1 шт.
вода — 1 столовая ложка
крабовое мясо — 250 грамм
лимонный сок — 1 столовая ложка
сливочный сыр — 250 грамм
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 шт.
горчица — 2 столовые ложки

Приготовление:

Слоеное тесто выложите на посыпанную мукой поверхность, раскатайте. Яйцо взбейте с водой в миске. Крабовое мясо смешайте с лимонным соком, добавьте сливочный сыр, майонез, измельченный миндаль, горчицу и порезанный мелко лук. Тесто разрежьте на два длинных куска. На один кусок выложите начинку и накройте оставшейся половиной. Залепите концы, смажьте пирог яйцом и запекайте 35 минут до золотистой корочки. Дайте остыть еще 30 минут и подавайте к столу теплым.